La división 10 de la CIIU —elaboración de productos alimenticios— reúne 1.291 compañías que declararon ventas y activos a la Superintendencia de Compañías, Valores y Seguros en el ejercicio 2025, con USD 13,97 mil millones en ingresos por ventas. DIREVOZ publica la ficha de 127 de ellas, que suman USD 12,42 mil millones: el 88,9 % de lo que vendió la división. La radiografía de las 1.466 empresas con ficha en DIREVOZ ubica a su sección CIIU (C, industrias manufactureras) en el 21,4 % de las ventas del conjunto.
La mediana de ventas de esas 127 compañías es USD 42,6 millones. La mayor es Pronaca (PROCESADORA NACIONAL DE ALIMENTOS C.A. PRONACA), con USD 1,13 mil millones; la de menores ventas con ficha, Inprolac, con USD 17,5 millones.
Por domicilio: 44 en Guayas, 36 en Pichincha y 47 en otras 12 provincias.
Las fichas cubren sobre todo a las compañías de mayores ventas del país, no al universo completo: la lista está ordenada por los ingresos por ventas que cada una declaró y enlaza a su ficha con RUC, cifras e indicadores.